Николай Мезин родился в городе Самара. В 2021 году окончил Академию танца Бориса Эйфмана (класс педагога Андрея Валентиновича Иванова).
В 2019 году обучался в образовательном центре «Сириус» (Сочи).
С июля 2021 года — артист балетной труппы Приморской сцены Мариинского театра.
Репертуар на Приморской сцене Мариинского театра:
«Лебединое озеро» (вальс/полонез, венгерский танец) — хореография Мариуса Петипа и Льва Иванова в редакции Константина Сергеева;
«Спящая красавица» (свита Феи Карабос, мазурка, вальс, придворные кавалеры) — хореография Мариуса Петипа в редакции Константина Сергеева, Эльдара Алиева;
«Щелкунчик» (родители) — хореография Эльдара Алиева;
«Баядерка» (попугаи, факиры, индусский танец) — хореография Мариуса Петипа в редакции Владимира Пономарёва и Вахтанга Чабукиани;
«Дон Кихот» (сегидилья, цыгане) — хореография Александра Горского по мотивам спектакля Мариуса Петипа;
«Жизель» (Вильфрид, крестьяне) — хореография Жана Коралли, Жюля Перро, Мариуса Петипа;
«Раймонда» (вальс, сарацинский танец, мазурка, венгерский танец) — хореография Мариуса Петипа в редакции Константина Сергеева, Эльдара Алиева;
«Корсар» (форбан, корсары) — хореография Эльдара Алиева с использованием фрагментов хореографии Мариуса Петипа;
«Тысяча и одна ночь» (Али-Баба, лучники, оргия, базар, разбойники, финал) — хореография Эльдара Алиева;
«Жар-птица» (влюблённые юноши, Кащеево царство) — хореография Эльдара Алиева;
«Свадебка» (вторая картина) — хореография Брониславы Нижинской;
«Петрушка» (Арап) — хореография Михаила Фокина;
«Дафнис и Хлоя» (воины) — хореография Дмитрия Пимонова;
«Кармен-сюита» (мужчины) — хореография Альберто Алонсо;
«Конёк-Горбунок» (Гаврило, жар-птицы, морские юноши);
«Федра» (мужчины) — хореография Флеминга Флиндта.