Елена Порывкина окончила Ленинградское академическое хореографическое училище им. Вагановой в 1989 году. По окончании и до 1998 года работала солисткой балета в академическом театре «Хореографические миниатюры» под руководством народного артиста СССР Аскольда Макарова.
В 1998–2000 годах работала в США. Исполняла главные партии в балетах: «Лебединое озеро», «Пахита», «Жизель», «Раймонда» (в хореографии Дениз Нахат), «Ромео и Джульетта» (в хореографии К. Боеру), «Щелкунчик», «Корсар».
В 2006 году с отличием окончила педагогический факультет Академии Русского балета им. Вагановой. В 2013 году — аспирантуру АРБ им. Вагановой. С 2008 по 2023 год работала старшим преподавателем кафедры классического танца в АРБ им. Вагановой.
С 2016 года сотрудничает с Государственной Пекинской академией танца, где ежегодно преподаёт методику классического танца А.Я. Вагановой и даёт мастер-классы. Мастер-классы с участием Елены Порывкиной также ежегодно проходят в Японии, Корее, Финляндии, Испании и др. странах.
Елена Порывкина неоднократно являлась членом жюри Международного конкурса Tokyo Prix.
За активное участие в развитии культуры в России награждена благодарностью Министра культуры РФ В.Р. Мединского.
С июля 2023 года — педагог-репетитор балетной труппы Приморской сцены Мариинского театра.
