Зарина Шиманская родилась в Санкт-Петербурге. В семь лет начала обучаться игре на фортепиано и композиции. В одиннадцать лет получила стипендию Филармонического общества Санкт-Петербурга, что позволило ей выступать на лучших площадках города, таких как Малый зал Санкт-Петербургской филармонии, Тронный зал Большого Петергофского дворца, Русский музей. Окончила Санкт-Петербургскую государственную консерваторию им. Н. А. Римского-Корсакова (класс Нины Серёгиной), аспирантуру консерватории (класс Сергея Урываева) и магистратуру Гамбургской высшей школы музыки (класс Евгения Королева). Участвовала в мастер-классах Арье Варди, Алексея Любимова, Леонида Брумберга, Стефана Ковасевича, Александра Торадзе и Леонидаса Кавакоса.
Исполняет камерную музыку с Надей Михаэль и Кристофом Барати. Гастролирует в России, странах Европы и Азии как солистка, в составе ансамблей и с симфоническими оркестрами. Выступала в Вигмор-холле, зальцбургском Моцартеуме, гамбургском Лайцхалле, Концертном зале Мариинского театра, Большом зале Московской государственной консерватории им. П. И. Чайковского, Еврейском культурном центре в Мюнхене, а также на Международном Дягилевском фестивале в Перми, Фортепианном фестивале в линцском Брукнерхаусе и фестивале «Звезды белых ночей». Сотрудничала с дирижерами Равилем Мартыновым, Павлом Грибановым, Василием Валитовым и Теодором Курентзисом. В репертуаре – сочинения разных эпох и стилей – от фортепианных концертов Моцарта и Чайковского до сочинений Кшиштофа Пендерецкого, Альфреда Шнитке, Франка Мартена и Родиона Щедрина.
Лауреат Международного конкурса «Виртуозы XXI века» в Москве (1999), Международного конкурса им. Джузеппе Терачиано в Джиффони-Сеи-Казали (2009) и Международного конкурса Ibla Grand Prize в Рагузе (2017).
В сезоне 2016-2017 годов дала концерт с Кристофом Барати и Иштваном Вардаем, участвовала в исполнении «Свадебки» Стравинского в Концертном зале Мариинского театра и выступила на Летнем фестивале Фортепианной академии в Имоле.
Среди ангажементов на сезон 2017–2018 годов — концерт на Венгерском радио с Кристофом Барати, выступление с Надей Михаэль на Брукнеровском фестивале в Линце, участие в фестивале «Лики современного пианизма» в Мариинском театре и Музыкальном фестивале в Вербье.
