Маюко Кацумура родилась в Токио. Училась у профессора Ясуро Суми и окончила Высшую музыкальную школу при Токийском национальном университете изобразительных искусств и музыки. В 1997 г. переехала в Лондон, чтобы продолжить обучение у профессора Ифры Ниман в Гилдхоллской школе музыки и театра.
В сезоне 2004/05 Маюко много выступала с румынскими оркестрами, включая «Банатул» (г. Тимишоара) и «Олтения» (г. Крайова).
В 2006 г. она дебютировала с Лондонским оркестром солистов камерной музыки на площади Святого Джона, исполнив Скрипичный концерт Бетховена, после чего получила приглашение выступить с оркестром города Милтон-Кинс на ежегодном концерте High Sheriff.
В 2007 г. состоялся её сольный концерт в престижном концертном зале Уигмор-холл (Лондон), а также Маюко исполнила Второй концерт для скрипки Прокофьева в сопровождении Английского камерного оркестра в Кадоган-холле (Лондон).
В 2007–2008 гг. она выступала с Тhe Orchestra Sinfonica del Friuli Venezia-Giulia в Италии. В апреле 2008 г. — сольное выступление в Уигмор-холле.
В сезоне 2009/10 выступала в Румынии с национальными оркестрами. Её гастрольный тур включал оркестровый дебют с Загребским филармоническим оркестром (Хорватия) и ряд сольных концертов в Италии и Англии, где она выпустила свой первый диск, записанный с маэстро Бруно Канино на студии «Биддалф Рекордингз». В сезоне 2011/12 посетила с сольными концертами Польшу, США, Англию и Японию.
Маюко Кацумура записала под руководством Тони Фолкнера на студии «Эбби Роуд» Первый концерт для скрипки Шостаковича с Лондонским симфоническим оркестром, а в 2013 г. — Скрипичную сонату Шостаковича с пианистом Найджелом Хатчисоном в концертном зале «Генри Вуд-холл».
Гастролировала в Японии, Великобритании, Италии, Франции, Германии, Нидерландах, Соединённых Штатах Америки, Хорватии, Дании, Болгарии, Румынии и Польше.