Анастасия Гуреева родилась в Санкт-Петербурге. В 2023 году окончила Академию Русского балета имени Вагановой (класс Заслуженного деятеля искусств РФ Людмилы Валентиновны Ковалёвой).
В 2018, 2020, 2021 годах принимала участие в творческих сменах в образовательном центре «Сириус» в Сочи.
С января 2024 года — артистка балетной труппы Приморской сцены Мариинского театра.
Репертуар на Приморской сцене Мариинского театра:
«Лебединое озеро» (невесты, венгерский танец, видение) — хореография Мариуса Петипа и Льва Иванова в редакции Константина Сергеева;
«Спящая красавица» (вальс) — хореография Мариуса Петипа в редакции Константина Сергеева, Эльдара Алиева;
«Дон Кихот» (сон, сегидилья) — хореография Александра Горского по мотивам спектакля Мариуса Петипа;
«Жизель» (крестьянский танец) — хореография Жана Коралли, Жюля Перро, Мариуса Петипа;
«Конёк-Горбунок» (мамки);
«Корсар» (гарем) — хореография Эльдара Алиева с использованием фрагментов хореографии Мариуса Петипа;
«Раймонда» (венгерский танец, девушки в картине «Сон») — хореография Мариуса Петипа в редакции Константина Сергеева и Эльдара Алиева с использованием хореографических фрагментов Фёдора Лопухова.
